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Verduras & Tweets

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WHAT IS “VERDURAS & TWEETS”?

Twitter, like other social networks such as Facebook, has become a huge social phenomenon over the Internet in recent years. The underlying philosophy of “twitter hangouts” or meetings is one of exchange of experiences on a common issue, like people sharing similar interests do.

This type of events is very attractive to users, since many people only know their correspondents in the virtual world. These events help them “de-virtualize” users, that is to say, getting acquainted with the real persons in the real world.

'Verduras & Tweets' is an initiative launched by Fundación Dédalo to connect gastronomy and technology through ICTs and Twitter, bringing them together on the occasion of the Annual Vegetable Conference held in Tudela - “Jornadas de exaltación y Fiesta de la Verduras”.

Twitter junto con otras redes sociales como Facebook se han convertido desde hace unos años
en fenómenos sociales en Internet, por este motivo nacen las “quedadas twitteras” que se
basan en la filosofía del intercambio de experiencias en base a una temática común, con
personas de intereses afines.
Este tipo de eventos resultan muy atractivos porque existe mucha gente que únicamente se
conoce en el mundo virtual y estos eventos sirven para 'desvirtualizar' usuarios, o lo que es lo
mismo, conocer físicamente a las personas que anteriormente hemos tratado a través de
Internet.
¿Porqué organizar una quedada twittera?
En primer lugar porque se trata de una idea novedosa e innovadora para la Ribera de Navarra,
ya que hasta la fecha no se ha realizado ningún evento similar en la zona. Cabe mencionar que
existe un encuentro de bloggers organizado por Reyno Gourmet, pero no hay ninguna quedada
twittera.
El segundo motivo es por diferenciación, tratando de huir de convencionalismos y formalismos
en la organización de actividades, y promocionando un acercamiento diferente tanto a la
gastronomía como a las tecnologías, motivo por el cual encaja perfectamente tanto en los
objetivos de Fundación Dédalo como, entendemos, en los de la Ciudad Agroalimentaria de
Tudela.
¿En qué consistirá 'verduras&tweets'?
Verduras&Twitts es una iniciativa de Fundación Dédalo para unir gastronomía y tecnología a
través de las TIC y Twitter, haciéndola coincidir con un evento de relevancia en Tudela como es
la Semana de las Verduras.
La iniciativa tiene un triple objetivo:

Dar a conocer un caso de éxito en el uso de las Tecnologías de algún ponente de
reconocido prestigio.

Promocionar la rica gastronomía de la zona, preparando una degustación de verduras
para los asistentes.

Intercambiar opiniones y conocimientos sobre gastronomía y tecnología.
Fundación Dédalo para la Sociedad de la Información
www.fundaciondedalo.org
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Verduras & Twitts 2011
Difusión de evento
Generalmente estos eventos se difunden a través de Internet, para lo cual proponemos los
siguientes medios:
- Blogs gastronómicos
- Redes Sociales: Facebook, Twitter.
- Promoción en páginas web
También se puede utilizar el blog http://verdurastwitts.fundaciondedalo.org
en el cual se
pueden generar contenidos de interés a la vez que se promocionan las inscripciones al evento.
No obstante tampoco podemos desechar a los medios tradicionales a través de 'publicidad
blanca', que con la organización de una rueda de prensa pueden darnos presencia en
Periódicos, Radios, Televisión, etc.
Organización del evento
Normalmente se controlan las inscripciones previo registro, básicamente por temas
organizativos y de logística.
A la llegada de los participantes se les identificará con una pegatina que contendrá su usuario
de Twitter y avatar (fotografía de usuario). También es posible que personas sin una cuenta
abierta en redes sociales pueda participar en el evento, con lo cual en el registro se les pedirá
su nombre y apellidos, datos que aparecerán en la mencionada pegatina.
Se puede plantear un par de charlas, una de gastronomía (verduras) y otra de tecnología
(Twitter, identidad digital, seguridad...). Desde Fundación Dédalo pensamos que lo mejor sería
unir las dos temáticas e intentar conseguir que un cocinero o una persona relevante en el
sector agroalimentario para que hable de su experiencia con las tecnologías o de como las
tecnologías han ayudado en el crecimiento, expansión o mejora de su negocio.
El lugar está por determinar. Se puede plantear hacerlo en la Ciudad Agroalimentaria, si por
espacios y organización es viable. Si finalmente se decide ubicarla en Tudela, por facilitar el
desplazamiento de los asistentes, podemos utilizar las instalaciones de Fundación Dédalo.
Fundación Dédalo para la Sociedad de la Información
www.fundaciondedalo.org
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Verduras & Twitts 2011
Una quedada al uso plantea la realización del evento en un lugar específico, que en este caso
podría ser tanto en la CAT como en Dédalo, y que después de la charla se ofrezca una
degustación de verduras a los asistentes.
Otra alternativa a valorar es realizar una ruta turístico-gastronómica, antes o después de las
charlas, de forma que se acompañe a los asistentes por Tudela a una 'ruta del pincho', por
ejemplo, parando en lugares ya acordados para la degustación de las verduras.
Posibles ponentes
Como primer acercamiento se nos ocurren los siguientes ponentes, en base a los contactos
que nosotros tenemos:
– Carlos Herrera, crítico gastronómico y periodista
– Ricardo Gil (Restaurante 33)
– Enrique Martínez (Restaurante Maher)
– Cristina (@Garbancita), experta en gastro-quedadas
Usuario para el evento
Fundación Dédalo ya ha reservado el usuario que se va a utilizar en este evento:
@verdurastwitts | https://twitter.com/verdurastwitts

 
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